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腊八粥
腊八粥

腊八粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 01:01

腊八粥,是一种传统习俗的粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。它味道甜甜的,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。寒冷的季节,吃上一碗热热的腊八粥,既有营养,又应节气。

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主料

辅料

具体步骤

  • 腊八粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 腊八粥的做法图解二
    第二步
    2.将食材淘洗干净
  • 腊八粥的做法图解三
    第三步
    3.放入高压锅中,放入适量的清水,根据你的食用人数来哈
  • 腊八粥的做法图解四
    第四步
    4.高压锅预约好时间,就相当于这个时间是浸泡时间了
  • 腊八粥的做法图解五
    第五步
    5.煮好的粥,放入冰糖调味

烹饪技巧

  • 做粥的食材需要提前浸泡至少两小时,我是晚上放高压锅里,提前预约好煮粥的时间,就相当于放高压锅里浸泡,所以不需要再额外浸泡

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婉儿厨房

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