最爱的羊蝎子火锅

具体步骤

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  第一步
  1.羊蝎子、羊排跑去血水
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  第二步
  2.焯水处理，去掉沫子，再清水洗净备有
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  第三步
  3.各种调味料加入炖锅
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  第四步
  4.炖锅添水没过材料稍多
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  第五步
  5.大火烧开小火慢炖一个小时以上直至肉软烂
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  第六步
  6.炖好的羊蝎子汤移至火锅，加入蒜瓣、葱白、干红辣椒、香菜、适量盐大火烧开
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  第七步
  7.开锅后，可以先吃肉喝汤再涮菜
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  第八步
  8.炖好的羊骨
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  第九步
  9.准备涮菜：豆腐、猪血、木耳
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  第十步
  10.自己生的豆芽，带根的哟
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  第十一步
  11.蘑菇类
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  第十二步
  12.白菜、胡萝卜
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  第十三步
  13.菠菜
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  第十四步
  14.葱花香菜
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  第十五步
  15.自己做的手擀面
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  第十六步
  16.吃完肉可以涮菜了
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  第十七步
  17.涮啊涮
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  第十八步
  18.涮好的菜，我加的老干妈蘸料
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  第十九步
  19.最后煮面啦
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  第二十步
  20.面煮好了，开吃