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排骨炖土豆
排骨炖土豆

排骨炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 05:50

排骨炖土豆,这是一道大家特别熟悉的菜系吧,相信每一位亲们都品尝过了吧。下面就让小编来介绍一下这道经典的菜肴吧。排骨炖土豆,以排骨和土豆为主要原材料,以炖的烹饪工艺制作而成。排骨炖土豆的口感鲜美,汤汁浓郁,美味可口,营养丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 排骨炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.材料备好,如图所示
  • 排骨炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油,油热后先放姜丝,然后放入排骨煸炒一下
  • 排骨炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水没过排骨,等水开后,把土豆,红萝卜,黑豆倒进去,
  • 排骨炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入干辣椒,大料,和酱油,待汤汁收的快没时放入盐,翻炒一下,出锅前放入葱花

烹饪技巧

  • 土豆可以等水开后在放,因为我的土豆是面的,所以炖的有些烂

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飞燕厨厨

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排骨炖土豆 排骨炖土豆
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排骨炖土豆:排骨炖土豆,主要原料有土豆、排骨,土豆是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸……

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