自制元宝饺子

具体步骤

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  第一步
  1.首先来做馅的部分：先把玉米拔粒洗干净备用。然后把胡萝卜，猪肉，葱洗干净剁碎。再把全部材料放在一起加入生抽，料酒，芝麻油，盐，往一个方向搅均匀
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  第二步
  2.准备好饺子皮，最好就拿个小碗准备小半碗水，等下包饺子用
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  第三步
  3.取一块皮，放入馅，然后把皮四周围用手黏点水
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  第四步
  4.然后四周围黏在一起，捏紧
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  第五步
  5.把两头黏住就行
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  第六步
  6.然后架子上刷上一层油，以防黏，把包好的饺子都放上去
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  第七步
  7.最后移入锅中，隔水蒸18分钟，要蒸出气后才盖盖子哦
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  第八步
  8.蒸熟的饺子，取出来就可以吃了