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梨水分充足,具有生津解渴,平喘止咳的作用。冰糖炖雪梨是我们常常煮的一道糖水,但有时我们没有太多时间去炖雪梨,这时,拌梨丝就是一个不错的选择。梨本身所含的糖分就极高,拌梨丝你可以选择不加糖或加一点糖,加入山楂糕,酸酸甜甜的,特别开胃。
1、梨丝放淡盐水中防氧化。
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