小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

欢欢喜喜小火锅
欢欢喜喜小火锅

欢欢喜喜小火锅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.23 12:12

小火锅又称为台火锅,快餐火锅,说白了就是一人一个锅,自己吃自己的,这样做呢比较干净卫生,而且你可以吃啥烫啥,一般就不会剩太多的食物,也算是节约食材吧。小火锅一开始是出现在台湾省,后来,慢慢的传入了大陆地区,因为它无论是从味道还是从食材、制作方法来说,它都与火锅没什么区别,但是还干净。

更多详情
  • 1703人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 小青菜 :适量
  • 火锅丸子 :适量
  • 萝卜半个
  • 当归一片
  • 红枣两个

辅料

  • 盐 :适量
  • 腐乳油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解一
    第一步
    1.所需食材
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解二
    第二步
    2.萝卜切片,再切十字待用
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解三
    第三步
    3.红枣两头切十字待用
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解四
    第四步
    4.取当归一片洗净待用
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解五
    第五步
    5.沙锅注入冷水放入红枣和当归
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解六
    第六步
    6.大火将水烧开
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解七
    第七步
    7.放入火锅丸子,和白萝卜转小火慢炖
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解八
    第八步
    8.淋入腐乳油
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解九
    第九步
    9.加入盐,鸡精搅拌下
  • 欢欢喜喜小火锅的做法图解十
    第十步
    10.最后熄火放入小青菜即可

烹饪技巧

  • 沙锅用之前用冷水泡俩小时防裂

10

收藏

分享
周周小厨房

周周小厨房

共有470个成果

TA的其他成果

巧克力裂纹曲奇
自制马齿苋饼
自制红糖红枣发糕
葱油饼
清炒芥兰
家常粘米粉黄油饼干
酸菜鸡蛋素馅包子
土豆炒肉—最简单炒法
查看全部
小火锅 小火锅
13
已被4083人参考

制作这一道小火锅需要鸡心和鱼丸。它其中的鸡心可养血、降压、利于尿尿。对于那些想减肥的人士可以当作减肥食品,鸡心还可以抗癌防癌是一种高纤维的食物还可以清扫你的牙齿……

包含食材