家常菜焖鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 02:42

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主料

• 草鱼 ：700

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的鱼洗净切块
• 
  第二步
  2.准备好姜和蒜
• 
  第三步
  3.锅中水煮开放入姜蒜煮出味道
• 
  第四步
  4.放入切好的鱼大火煮开转小火焖煮
• 
  第五步
  5.煮5分钟之后放入盐油和用酱油玉米淀粉勾兑好的调料，大火煮开即可

烹饪技巧

• 要姜蒜避惺

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焖鱼

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