鲜美可口的鸡蛋面

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面条
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  第二步
  2.准备大白菜和鸡蛋，大白菜梗和叶子分开切，梗切丝
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  第三步
  3.用油盐水煮熟面条
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  第四步
  4.捞起，用清水冲洗一下，沥干水分
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  第五步
  5.锅里放入适量清水，加入姜丝，加入油
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  第六步
  6.水烧开后，加入大白菜梗煮2分钟
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  第七步
  7.加入大白菜叶同煮1分钟
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  第八步
  8.加入鸡蛋
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  第九步
  9.慢火焖熟鸡蛋
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  第十步
  10.加入面条、盐，等鸡蛋汤再烧开的时候，就可以盛出了
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  第十一步
  11.盛出