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普通的不能再普通的家常菜品。鸡蛋,是各种食物中所含蛋白质最高的。酸菜开胃提神,入菜提鲜一流。鸡蛋搭配酸菜,感官上多少有点突兀,但是吃起来的口感味道是极致,无与伦比的。如此清简,平淡,正如我们的日常。平淡而有滋有味。
炒饭如果不能轻松炒散,那可以加入适量料酒,如果不爱料酒的你们,那可以加入适量清水,量不可以多,最少为主。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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调料味儿
鸡蛋炒饭我们一般都会做,但是孤零零的鸡蛋就着米饭吃下,好像总少了点什么味道。鸡蛋配合酸菜,则可以弥补原来味道的寡淡。酸菜特有的香与酸,和鸡蛋的清香相结合,再加之……
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