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简单的自制薯条
简单的自制薯条

简单的自制薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.15 08:55

相信大家都很喜欢吃薯条吧。炸薯条的味道可谓是嘎嘣脆。但是想要做出好吃的自制薯条,可是要下一点功夫才行了,所以下面就由小编带领各位一起来学习如何做自制薯条的做法吧。

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主料

辅料

  • 番茄沙司 :适量
  • 淀粉适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 简单的自制薯条的做法图解一
    第一步
    1.先把土豆去皮切条用水冲洗一遍沥干水备用
  • 简单的自制薯条的做法图解二
    第二步
    2.将控干水的土豆条加少量淀粉,
  • 简单的自制薯条的做法图解三
    第三步
    3.将淀粉搅拌均匀,均匀的裹在土豆条上
  • 简单的自制薯条的做法图解四
    第四步
    4.锅里油到七成熟下如土豆条油炸
  • 简单的自制薯条的做法图解五
    第五步
    5.时不时注意翻动,以免挨锅底的那面糊了,炸好后盛除装盘即可,如果喜欢番茄酱味的,自己吃的时候撒上番茄酱

烹饪技巧

  • 土豆切好用水洗掉淀粉,沥干水夹适量的淀粉抓均匀在放油里炸,既不脏油也不费油,而且还省时

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