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大白菜炖虾
大白菜炖虾

大白菜炖虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

大白菜炖虾是一道美味的汤。虾营养价值也很高。白菜可以治疗消化不良,预防感冒,想美容的人也可以多食用白菜,它有美容效果,常吃白菜可以降低血脂,稳定血压等功效。再加上大白菜炖虾一起煲汤一定非常的美味。值得制作。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 大白菜炖虾的做法图解一
    第一步
    1.取白菜的嫩芯叶子部分。
  • 大白菜炖虾的做法图解二
    第二步
    2.用手随意撕成大块。
  • 大白菜炖虾的做法图解三
    第三步
    3.虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。
  • 大白菜炖虾的做法图解四
    第四步
    4.用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。
  • 大白菜炖虾的做法图解五
    第五步
    5.利用锅中底油,加入葱、姜丝。
  • 大白菜炖虾的做法图解六
    第六步
    6.加入白菜。
  • 大白菜炖虾的做法图解七
    第七步
    7.翻天覆地炒至微软。
  • 大白菜炖虾的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水
  • 大白菜炖虾的做法图解九
    第九步
    9.加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。
  • 大白菜炖虾的做法图解十
    第十步
    10.煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。

烹饪技巧

  • 个感觉手撕的大白菜更美味,香菜不喜欢可以不加。

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大白菜炖虾 大白菜炖虾
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