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家常菜烧肉
家常菜烧肉

家常菜烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.14 10:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜烧肉的做法图解一
    第一步
    1.材料:五花肉,葱.姜.桂皮.香叶
  • 家常菜烧肉的做法图解二
    第二步
    2.洗干净肉.切成小长方形
  • 家常菜烧肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入水,姜.葱.桂皮.香叶,放入五花肉.中火炖一个半小时
  • 家常菜烧肉的做法图解四
    第四步
    4.炖熟后取出肉
  • 家常菜烧肉的做法图解五
    第五步
    5.用酱油擦下肉皮
  • 家常菜烧肉的做法图解六
    第六步
    6.放入油锅里炸
  • 家常菜烧肉的做法图解七
    第七步
    7.可以用锅盖盖住油锅,以免被烫

烹饪技巧

  • 擦了酱油,放入油锅里炸的时候.油会贱起来,得用锅盖盖住油锅

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