简单的爽口菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.20 05:37

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主料

• 西兰花 ：1颗
• 烤麸 ：1块
• 莲藕 ：1根

辅料

• 盐 ：2
• 糖 ：5
• 蒜末 ：20
• 调料油 ：5ml
• 鸡汁 ：2滴
• 白醋 ：10ml
• 彩椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.彩椒洗净切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕摘朵，切片焯水过凉备用
• 
  第二步
  2.然后准备调味料和蒜末
• 
  第三步
  3.在把花椒，大料，豆蔻，孜然粒放入适量食用油熬出香味备用
• 
  第四步
  4.然后把食材放入盆中加入少许盐
• 
  第五步
  5.在加入糖和白醋，鸡汁
• 
  第六步
  6.放入少许调料油拌匀即可装盘享用了

烹饪技巧

• 西兰花和莲藕提前焯水过凉，烤麸提前泡发备用

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爽口菜

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爽口菜是一道用海白菜为原材料而做成一款特别爽口的下饭菜，就如同它的名字一样，这样的菜特别的好吃。这道菜不是常吃的所以很多人都不知道，首先听名字可能觉得不是很好吃……

包含食材

• 黑木耳
• 杏仁
• 苦菊

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