美味的腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好五花肉.
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  第二步
  2.加入花椒，八角，桂皮，香叶。
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  第三步
  3.加点盐，酱油。
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  第四步
  4.用手按摩均匀，放冰箱冷藏起来。
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  第五步
  5.腌四天左右，中间取出翻动一下，让其味道更均匀。
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  第六步
  6.腌好的腊肉放有吹的地方挂起来，自然风干。
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  第七步
  7.锅加水，放入腊肉煮熟。
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  第八步
  8.捞出腊肉切片。
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  第九步
  9.就这样吃或配点蔬菜一起炒着吃，都挺不错的。