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色味俱佳的清蒸鲍鱼
色味俱佳的清蒸鲍鱼

色味俱佳的清蒸鲍鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.31 03:25

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 鲍汁 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲍鱼拿刷子刷干净
  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解二
    第二步
    2.取出内脏
  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解三
    第三步
    3.壳里洗干净
  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解四
    第四步
    4.摆入盘中
  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解五
    第五步
    5.放上姜丝、葱。
  • 色味俱佳的清蒸鲍鱼的做法图解六
    第六步
    6.蒸熟后放上鲍汁跟蒜蓉,没有鲍汁用蒸鱼豉油也可以代替。

烹饪技巧

  • 水开锅后蒸4分钟即可,时间太久了会老。

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秀秀厨艺

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