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美味的咖喱鸡肉饭
美味的咖喱鸡肉饭

美味的咖喱鸡肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 12:46

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主料

  • 鸡腿肉 :3根
  • 胡萝卜半根
  • 马铃薯 :1个

辅料

  • 椰浆 :300ml
  • 鱼露 :20ml
  • 红咖喱 :30
  • 柠檬叶 :1

具体步骤

  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜、马铃薯、鸡肉切块。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解二
    第二步
    2.马铃薯、胡萝卜蒸熟。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解三
    第三步
    3.加入三勺油、红咖喱炒香。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡肉、炒到金黄、均匀裹上红咖喱。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解五
    第五步
    5.加入椰浆、柠檬叶、煮沸。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解六
    第六步
    6.加入胡萝卜、马铃薯,煮沸、滴入鱼露。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解七
    第七步
    7.装好米饭 、将煮好菜肴淋上即可。

烹饪技巧

  • 过程中可以加一点糖、毕竟咖喱有点辣。

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梅子

梅子

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