家常菜土豆片炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗净切成片 放到碗里放一点料酒和生粉拌匀腌制5分钟
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  第二步
  2.土豆去皮洗干净切成片
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  第三步
  3.蒜洗净切成片，青椒去蒂去粑洗净切成小块
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  第四步
  4.热锅热油，把腌好的肉片倒进去炒至变色
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  第五步
  5.把肉片拔到一边，蒜放进去爆香
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  第六步
  6.把土豆片倒进去一起炒2分钟
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  第七步
  7.然后加适量的水煮3到5分钟
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  第八步
  8.土豆9成熟时把青椒倒进去，加适量的盐和生抽翻炒均匀就可以了
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  第九步
  9.装盘