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喷香的春卷
喷香的春卷

喷香的春卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.30 11:28

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 地菜 :500
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 喷香的春卷的做法图解一
    第一步
    1.买回来的地菜除去杂质,清洗干净。
  • 喷香的春卷的做法图解二
    第二步
    2.锅里水烧开,放入地菜出水后捞出来漏干水。
  • 喷香的春卷的做法图解三
    第三步
    3.剁好肉泥。
  • 喷香的春卷的做法图解四
    第四步
    4.地菜剁碎。
  • 喷香的春卷的做法图解五
    第五步
    5.肉泥和地菜混合,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精。
  • 喷香的春卷的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀备用。
  • 喷香的春卷的做法图解七
    第七步
    7.准备春卷皮。
  • 喷香的春卷的做法图解八
    第八步
    8.春卷皮上放适量的肉馅。
  • 喷香的春卷的做法图解九
    第九步
    9.卷起来,用面浆封口。
  • 喷香的春卷的做法图解十
    第十步
    10.全部都包好。
  • 喷香的春卷的做法图解十一
    第十一步
    11.锅里油烧些,下入包好的春卷,炸成金黄。
  • 喷香的春卷的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出春卷就可以吃了。

烹饪技巧

  • 春卷包上地菜馅,是我们这里的特色。

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饭小呆

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