美味的孜然烤羊排

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 08:09

• 2279人看过
• 855
• 收藏

主料

• 羊排 ：500

辅料

• 洋葱 ：1个
• 辣椒油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉辣酱 ：适量
• 迷迭香 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.小羊排洗净，加蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、迷迭香腌制1小时。
• 
  第三步
  3.洋葱切丁、与辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣酱、少量料酒混合成烧烤酱汁。
• 
  第四步
  4.羊排抹上烧烤酱汁，烤箱预热，200度上下火，烤20分钟。
• 
  第五步
  5.取出后趁热享用吧！

烹饪技巧

• 1.腌制羊排时可稍加按摩，时间也可以稍微久一点，更入味；2.不同型号的烤箱烤制时间会有细微差别，烹饪过程中随时观察羊排，外皮呈焦黄色即可。

855

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

我们就喜欢做饭

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

孜然烤羊排

19

已被1921人参考

美味的孜然烤羊排，羊排是很有营养价值的美食，羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而……

包含食材

• 羊排

相关做法

羊排

• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 
  清炖羊排
  15人点赞
• 羊排焖饭
  10人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“孜然烤羊排”做法

• 
  美味食屋
• 
  私房菜可可
• 
  大粥虾
• 
  斌虾美味

美味的孜然烤羊排评论

评论

• 
  萝卜汤面

  萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤……

• 
  清炖羊排

  说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……

• 
  羊肉炒茄子

  羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这……

• 
  羊排焖饭

  冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭……