诱人的米糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.01 06:17

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主料

• 白砂糖 ：50
• 粘米粉 ：150
• 水 ：150

辅料

• 酵母 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.将酵母放入温水中化开
• 
  第二步
  2.白砂糖与粘面粉拌匀
• 
  第三步
  3.酵母水倒入米粉中，搅至砂糖与面粉无颗粒
• 
  第四步
  4.放入蒸锅中发酵至两倍大，我下面加了热水，大概发了4个小时
• 
  第五步
  5.点火蒸30分钟，再焖5分钟即可开盖，放晾切块

烹饪技巧

• 发酵的时候比馒头要更长

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米糕

30

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米糕的颜色白白润润的外形又胖胖的太能够吸引人想去吃一口的欲望了，而且米糕由大米和糯米混合制作而成还添加了糖使得味道更加甜滑香醇，因此可以作为一种主食也就比较能够……

包含食材

• 牛奶
• 粘米粉

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