鲜美可口的乌鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.07 02:22

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主料

• 瘦肉 ：100
• 乌鸡 ：半只

辅料

• 姜 ：4片
• 红枣 ：适量
• 胡萝卜 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.乌鸡用开水煮滚，洗干净
• 
  第二步
  2.瘦肉切好，过水洗干净了
• 
  第三步
  3.红枣和姜洗干净备用
• 
  第四步
  4.加水把姜和红枣先煲开
• 
  第五步
  5.开水后加入鸡肉
• 
  第六步
  6.瘦肉也加进去
• 
  第七步
  7.煲半小时后加入胡萝卜，也可以和肉肉同时加入
• 
  第八步
  8.一小时后加入盐，再煲十五分钟，美味的鸡汤就好了

烹饪技巧

• 煲久一点

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