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铁板牛肉炒面是牛肉和鸡蛋,面条一起做成的面食,还加入了绿豆芽,所以口感是非常不错的,不会觉得难吃,并且制作的时间非常短,对于上班族而言,是非常好的一种食品,做起来比较方便,不会耽误太多的时间,又可以吃上美味的食材,是何乐不为呢
此炒面是没有加入盐的。因为蚝油本身就是咸鲜。翻制炒面时,最好不要用菜铲去一直翻面,那样会容易让面短。最好是用筷子。。^_^
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铁板牛肉炒面我喜欢在炒的时候锅里面多加上一些耗油,那样炒出来的味道就会特别的好吃,而且呢大家一定要注意,做铁板牛肉的时候一定要多加上一些洋葱味道就会特别的好吃炒……
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