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美味的粉丝蒸虾
美味的粉丝蒸虾

美味的粉丝蒸虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 01:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜子 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 姜末 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解一
    第一步
    1.虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。
  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解二
    第二步
    2.蒜切蒜蓉
  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,炒香姜末葱末
  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解四
    第四步
    4.倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用
  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解五
    第五步
    5.最下面放一层粉丝,码放一层虾。放点蒜蓉
  • 美味的粉丝蒸虾的做法图解六
    第六步
    6.再放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,蒸五分钟

烹饪技巧

  • 虾为了造型好看,先用开水烫了,自己在家吃可以不用

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