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面食南瓜玫瑰面包
面食南瓜玫瑰面包

面食南瓜玫瑰面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.22 09:18

南瓜玫瑰面包是面粉做成的一款美食,因为有南瓜的加入,所以吃起来口感不错,非常好的一款美食,这款美食的营养价值比较高,营养比较丰富,所以适合大家经常吃,这款南瓜的制作方式比较简单,用下面介绍的步骤每个人都可以做出美味的食品

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主料

辅料

  • 酵母 :6
  • 糖 :60
  • 盐 :5
  • 水 :70

具体步骤

  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解一
    第一步
    1.把蒸熟凉透的南瓜泥放入面包机桶内
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二
    第二步
    2.加入淡奶油
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解三
    第三步
    3.加入水
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解四
    第四步
    4.加入糖
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解五
    第五步
    5.加入酵母
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解六
    第六步
    6.加入高筋面粉
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解七
    第七步
    7.加入低筋面粉
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解八
    第八步
    8.最后再加入盐
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解九
    第九步
    9.启动面包机和面程序,这是揉好的样子
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十
    第十步
    10.发酵至2倍大
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十一
    第十一步
    11.把案板上撒上面粉
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十二
    第十二步
    12.把面团放案板上按扁,分成8份
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十三
    第十三步
    13.取一块面团搓长
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十四
    第十四步
    14.再分成8份
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十五
    第十五步
    15.搓圆,把所有面团分切好,揉圆,盖好,醒15分钟
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十六
    第十六步
    16.把小面团擀开,先擀8个面片
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十七
    第十七步
    17.像这样叠起来
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十八
    第十八步
    18.从底端开始往上卷
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解十九
    第十九步
    19.这是卷起来的样子
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十
    第二十步
    20.从中间切开
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十一
    第二十一步
    21.切口朝下,依次做好所有的玫瑰花,放在不粘烤盘上
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十二
    第二十二步
    22.第二次发酵至明显变胖
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十三
    第二十三步
    23.发酵好后,薄薄刷一层全蛋液
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十四
    第二十四步
    24.烤箱预热180度,烤35分钟,上色及时加盖锡纸
  • 面食南瓜玫瑰面包的做法图解二十五
    第二十五步
    25.南瓜玫瑰面包就做好了

烹饪技巧

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南瓜玫瑰面包 南瓜玫瑰面包
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