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特色美食孜然羊肉
特色美食孜然羊肉

特色美食孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:10

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 孜然粉 :1匙
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.羊腿肉
  • 第二步
    2.切成条
  • 第三步
    3.改刀切成丁
  • 第四步
    4.葱姜备用
  • 第五步
    5.把肉放到平底锅里面
  • 第六步
    6.煸出水分
  • 第七步
    7.盛出
  • 第八步
    8.底油,放入葱姜,炒香。
  • 第九步
    9.放入羊肉炒香,放盐。
  • 第十步
    10.放适量酱油,孜然粉。
  • 第十一步
    11.炒香出锅。

烹饪技巧

  • 煸出水分

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