独特的糖醋带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼
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  第二步
  2.葱，姜
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  第三步
  3.带鱼洗净切段用少许盐，料酒，胡椒粉，姜片，葱段腌二十至三十分钟
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  第四步
  4.葱，姜切末
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  第五步
  5.腌好的带鱼段拍上玉米淀粉
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  第六步
  6.拍好粉带鱼用油煎二面金黄
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  第七步
  7.油锅炒红番茄汁，再放入姜，葱末炒，放水，放糖，醋，生抽调味
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  第八步
  8.再放水淀粉勾芡后倒入带鱼快速掂锅即可出锅
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  第九步
  9.装盘享用