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最爱的拔丝芋头
最爱的拔丝芋头

最爱的拔丝芋头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 最爱的拔丝芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头去皮
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解二
    第二步
    2.放在锅里油炸
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解三
    第三步
    3.炸完备用
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解四
    第四步
    4.在锅里放入白糖
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解五
    第五步
    5.开火,在锅里放入少量水,搅拌
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解六
    第六步
    6.会冒比较大的气泡,这时候还要要不停的搅拌
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解七
    第七步
    7.等气泡变小了之后还要再继续搅拌至色泽由白变成淡黄至深黄
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解八
    第八步
    8.倒入之前准备好的芋头
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解九
    第九步
    9.放点白芝麻
  • 最爱的拔丝芋头的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 熬糖的糖不要着急~差不多了要马上倒入芋头

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