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什锦暖锅
美味的什锦暖锅
美味的什锦暖锅

美味的什锦暖锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 01:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的什锦暖锅的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑蛋煮熟，晾凉后把蛋壳揉碎后剥去蛋壳。
  • 美味的什锦暖锅的做法图解二
    第二步
    2.把所需的食材洗净做简单初加工。
  • 美味的什锦暖锅的做法图解三
    第三步
    3.虾洗净用刀自虾背处剖开剔除虾肠，海带洗净
  • 美味的什锦暖锅的做法图解四
    第四步
    4.依次把准备好的蔬菜按照耐煮的在下面，不耐煮的放在上面的原则码入小电锅内，倒入没过蔬菜的鸡汤。
  • 美味的什锦暖锅的做法图解五
    第五步
    5.通电大火煮开后改小火煮15分钟。放入鹌鹑蛋
  • 美味的什锦暖锅的做法图解六
    第六步
    6.调入精盐即可

烹饪技巧

  • 鹌鹑蛋在剥壳后可煎一下，会更美味。

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什锦暖锅 什锦暖锅
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