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做法
自制柠檬磅蛋糕

自制柠檬磅蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 06:45

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主料

辅料

  • 柠檬皮屑 :适量
  • 糖 :70
  • 奶 :10
  • 蜂蜜适量
  • 盐 :1

具体步骤

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.柠檬刷洗干净。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.刮出皮屑备用。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.黄油软化
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋打入柠檬皮里搅散。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.软花的黄油搅打
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.后加入糖继续搅打成变浅略有彭大的黄油。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.分次加入蛋液搅匀。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.筛入匀。
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入模子中。170度烤箱预热20分左右上层有些硬了就用刀划一个口子,这样烤好后起鼓会比较漂亮。 放入烤箱再烤20分钟出炉
  • 柠檬磅蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.上刷一层蜂蜜,凉后放到保鲜盒里保存,吃起切片。吃不完放冷藏里哦。

烹饪技巧

  • 170度烤箱预热20分左右上层有些硬了就用刀划一个口子,这样烤好后起鼓会比较漂亮。放入烤箱再烤20分钟出炉

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欢喜厨厨房

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