登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
春卷
自做春卷
自做春卷

自做春卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.29 03:21

春卷，是越南一道风味小吃，应该也是很多小同伴们都爱的一款甜点哦。春卷外表酥酥脆脆的，里面各种配料，一起吃到嘴巴里，真是各种享受。知道很多人没有吃过春卷，所以今天教大家一起来领域异国风味，一起来做做春卷。

更多详情
  • 3443人看过
  • 1095
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 自做春卷的做法图解一
    第一步
    虾洗净、去虾枪、虾线，胡萝卜洗净去皮、切丝，黄瓜洗净切丝，生菜、薄荷叶洗净，备用。
  • 自做春卷的做法图解二
    第二步
    鸡蛋打散，放入平底锅中煎成蛋饼。晾凉后，切成鸡蛋饼丝，备用。
  • 自做春卷的做法图解三
    第三步
    锅中入清水，水沸腾后加入姜片、葱段、料酒，再加入处理好的大虾，煮1分钟即可。将虾捞出，去皮留肉。
  • 自做春卷的做法图解四
    第四步
    取出越南春卷皮，放入温水（40°，手伸进水中感觉暖暖的）中浸泡1分钟。
  • 自做春卷的做法图解五
    第五步
    在春卷皮上依次放入生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝、薄荷叶、大虾，将春卷卷好即可。
  • 自做春卷的做法图解六
    第六步
    下面来调一款酱汁：鱼露、生抽、小米椒、青柠汁混合即可。
  • 自做春卷的做法图解七
    第七步
    吃的时候，用春卷蘸取酱汁，请享用吧！

烹饪技巧

  • 一定要趁热吃才是最好吃的。

1095

收藏

分享

更多 创业分享

就只是尝尝

就只是尝尝

共有476个成果

TA的其他成果

下酒好菜 卤猪肝
自制蒜肠
好吃不腻的凉拌紫甘蓝
自制腊八豆
松露布朗尼蛋糕
私房紫薯开花馒头
客家美食猪肚煲鸡(凤凰投胎)
杨梅酱
查看全部
春卷 春卷
1407
已被8652人参考

春卷，这是一款非常别致的小吃，在各个地区都非常受欢迎，颜色是油炸之后呈现出的金黄色和翠绿色相点缀，味道十分的浓郁香醇，吃一口下去感受到外表脆脆的里面软软嫩嫩的，……

包含食材
相关做法
芹菜 大蒜 笋 香菜

全部其他的“春卷”做法

自做春卷评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
百味湘锅火锅加盟
展开
热门标签：
开汉堡店的利润有多少 开一家奶茶店要多少投资 三国烤鱼加盟流程是什么 捞的乐火锅加盟条件 贡茶加盟哪个品牌好 加盟烤肉店要多少钱啊 大台北奶茶店加盟费多少钱 老北京烤肉加盟 开火锅店的准备 上吉铺黄焖鸡米饭加盟 快乐汉堡加盟费用 火锅餐饮加盟店排行 奶茶加盟店需要多少钱 汉堡店加盟怎样 渔飘飘纸上烤鱼加盟支持 可可奶茶加盟代理 开个奶茶店大约需要得多少钱 coco奶茶加盟店费多少
展开