诱人的京酱肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.10 06:46

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

• 甜面酱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蛋清 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切丝，先用蛋清拌匀，这样肉更嫩
• 
  第二步
  2.大葱切丝，留一点和生姜一起泡点姜葱水
• 
  第三步
  3.先炒肉至变色，捞起来备用
• 
  第四步
  4.再把甜面酱、料酒、葱姜水倒入锅中炒至黏稠，再把炒好的肉倒入炒匀
• 
  第五步
  5.切好的葱丝铺在盘底，再把炒好的肉丝倒入就OK啦

烹饪技巧

• 无

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京酱肉丝

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