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家常菜清蒸香肠
家常菜清蒸香肠

家常菜清蒸香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.21 08:40

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主料

  • 雨润香肠 :500

辅料

  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜末 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜清蒸香肠的做法图解一
    第一步
    1.香肠拆包;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解二
    第二步
    2.把香肠切薄皮放盘子码好;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解三
    第三步
    3.蒸锅里烧开水,放入置物架;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解四
    第四步
    4.把盘子放入蒸锅里;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子蒸10分钟;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解六
    第六步
    6.蒜头剁碎;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解七
    第七步
    7.起锅热油,爆香蒜末;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解八
    第八步
    8.10分钟后关火,把炸香的蒜头油均匀浇在刚蒸好的香肠上面;
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解九
    第九步
    9.撒上葱花即可出锅。
  • 家常菜清蒸香肠的做法图解十
    第十步
    10.把蒜末装盘,淋入酱油、醋做成调味汁。

烹饪技巧

  • 1、蒸香肠时不用加调味,那里面本身就是很有味道的哦;2、如果用干葱头去葱头油淋在香肠上味道会更好。3、沾上调味汁吃更香。

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