美味的玉米面条

具体步骤

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  第一步
  1.准备好主材料
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  第二步
  2.玉米面条提前用水泡软
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  第三步
  3.葱蒜切末，姜切片，胡萝卜紫甘蓝切丝，油菜洗净切一刀 肉切末
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  第四步
  4.取一个碗 放2勺酱，白糖，老抽，十三香，加半碗水调好
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  第五步
  5.鸡蛋打散 煎好
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  第六步
  6.锅放油烧热，放入肉末，姜炒至肉色发白
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  第七步
  7.加调好的酱汁
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  第八步
  8.加入煎好的鸡蛋炒匀 小火炖三四分钟即可
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  第九步
  9.油菜，紫甘蓝焯水备用，玉米面条煮到差不多熟时放入胡萝卜丝 煮好捞出
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  第十步
  10.码好蔬菜，浇上酱 再撒点花生碎即可享用