色泽鲜亮的孜然牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切片
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  第二步
  2.香菜洗净
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  第三步
  3.生姜切丝
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  第四步
  4.牛肉加老酒，盐，味极鲜，鸡精适量添加，腌制十分钟
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  第五步
  5.地瓜粉少许，（加点油）
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  第六步
  6.锅中加油，放入生姜，辣椒干
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  第七步
  7.牛肉
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  第八步
  8.香菜，孜然粉翻炒
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  第九步
  9.出锅咯