芳香四溢的白灼菜心

具体步骤

• 第一步
  1.1.将洗净的菜心修整齐。
• 第二步
  2.2.锅中加约1500毫升的水，大火烧开，加入食用油、盐。
• 第三步
  3.3.放入菜心，拌匀，煮约2分钟至熟。
• 第四步
  4.4.将煮好的菜心捞出，沥干水分
• 第五步
  5.5.装入盘中待用。
• 第六步
  6.6.取小碗，加入生抽、味精、鸡精。
• 第七步
  7.7.再加入煮菜心的汤汁。
• 第八步
  8.8.放入姜丝、红椒丝。
• 第九步
  9.9.再倒入少许芝麻油拌匀，制成味汁。
• 第十步
  10.10.将调好的味汁盛入味碟中。
• 第十一步
  11.11.食用菜心时佐以味汁即可