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做法
咸甜适中的手撕包菜

咸甜适中的手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.06 05:12

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主料

  • 包菜 :1只

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香醋 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.包菜一只洗净后用手撕成一片片小叶片

  • 第二步

    第二步

    2.备好葱姜和

  • 第三步

    第三步

    3.配一些胡萝卜丝

  • 第四步

    第四步

    4.热锅入油,先放入作料香,再倒入包菜叶片大火翻

  • 第五步

    第五步

    5.加生生抽加入香醋加入少许的糖和盐一起翻均即可

  • 第六步

    第六步

    6.入盘

烹饪技巧

  • 这个菜不要炒的太老,稍放些糖会更加的提味。

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