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自制原味磅蛋糕
自制原味磅蛋糕

自制原味磅蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 12:44

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主料

辅料

  • 无铝泡打粉 :3

具体步骤

  • 自制原味磅蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.1、黄油切丁室温软化,用打蛋器打发顺滑
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.2、加入砂糖继续打发
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.3、鸡蛋打散,分次加入到黄油中打发,每次打发至溶合再加下一次
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.4、这是已经打发好的,此时烤箱子170度预热5到10分钟
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.5、低粉和泡打粉混合过筛到黄油中拌匀,注意不是搅圈圈!
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.6、模具铺上油纸,倒入面糊,中下层170度35分钟
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.出炉前用竹签或者筷子插入蛋糕中心,筷子干净即是熟了
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.蛋糕冷却后切块
  • 自制原味磅蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.成品好看吧,美美哒

烹饪技巧

  • ...

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