家常菜双椒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 10:30

• 1932人看过
• 278
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.双椒洗干净切成丝备用
• 
  第二步
  2.猪肉用温水洗干净切丝，把瘦肉和姜切丝装入碗里
• 
  第三步
  3.放盐，料酒，淀粉，酱油拌匀
• 
  第四步
  4.锅中热油下花椒和肉丝翻炒
• 
  第五步
  5.最后加入青红椒和葱炒一分钟青椒就熟了
• 
  第六步
  6.出锅前加入鸡精，盐炒匀就可以了

烹饪技巧

• 1、炒肉前将肉用料酒、少许盐、淀粉拌匀，炒出来的肉又嫩又好吃。2、青红椒放里面稍炒即可，切不可炒制时间过长，失去青椒原有的清香，当然卖相也不会好看。

278

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食全食美

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

双椒肉丝

17

已被2038人参考

双椒肉丝是深得广大朋友喜爱的一道菜，食材简单不繁琐，颜色的搭配也是非常美观的这是一道色香味俱全的菜，在四川等多个地方都特别常见，是一到非常家常的家乡菜，辣椒当中……

包含食材

• 青椒
• 瘦肉

相关做法

青椒 瘦肉

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“双椒肉丝”做法

• 
  馅汤圆醉酒
• 
  有食同享
• 
  啤酒屋
• 
  栗子小厨

家常菜双椒肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……