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卤煮凤爪顾名思义,作为一道人人皆爱的美食,不论是大街小巷还是商场超市,均有卖的,味道鲜美,嚼劲十足。所需要的食材主要为凤爪。凤爪也就是我们经常说的鸡脚,骨多肉少但是营养价值及其丰富,味道也极为鲜美,搭配上各种辅料,味道鲜美,营养丰富。
1、鸡爪在焯水中加入白醋有易煮烂,去腥的作用。2、这款鸡爪的口味是咸,香,微甜,微辣,回味有点麻,调料我是自己搭配的,如喜吃辣可多放辣椒,其他调料也可按口味自行调换。
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哎做菜的丹丹
卤煮凤爪,卤味是中国菜肴中的一道特色,卤料是由多种中药材集合在一起,调制而成的。凤爪的营养价值很好,含有丰富的胶原蛋白,可以起到美容养颜的效果,所以这道菜是不少……
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水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……
凤爪是一道人人喜爱的肉类,香糟卤凤爪是其中的精品,美味的凤爪……
大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起……
土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的,这时候将其做成泡椒凤……
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