唇齿留香的蔓越莓司康

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料备用。
• 
  第二步
  2.粉类原料倒入容器内，搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.加入切成小粒的黄油。
• 
  第四步
  4.用粉类将黄油盖住，然后倒入牛奶和鸡蛋的混合液。
• 
  第五步
  5.慢慢的用边上的粉类往里拔，盖住液体。切拌折叠的方式混合成团，然后倒入切碎的蔓越莓干。
• 
  第六步
  6.混合均匀的面团用保险膜包住，冷藏松弛30分钟以上。
• 
  第七步
  7.将面团擀成厚约1.5厘米的圆。
• 
  第八步
  8.然后切成8块.
• 
  第九步
  9.放室温下松弛10分钟。
• 
  第十步
  10.均匀的刷上一层蛋液。
• 
  第十一步
  11.烤箱预热，上火175度，下火160度。
• 
  第十二步
  12.烤25分钟左右即可。(我用的是ACA/北美电器 GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)