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简单的凉拌紫菜
简单的凉拌紫菜

简单的凉拌紫菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 07:40

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 大蒜三粒
  • 料酒 :少量
  • 食盐 :适量
  • 麻油 :少量
  • 鸡精 :少量
  • 蚝油 :两三滴
  • 生抽 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 香菜一根
  • 少量
  • 老抽 :少量
  • 南德粉 :少量
  • 葱 :少量

具体步骤

  • 简单的凉拌紫菜的做法图解一
    第一步
    1.煮开水
  • 简单的凉拌紫菜的做法图解二
    第二步
    2.加入紫菜烫一分钟,捞出
  • 简单的凉拌紫菜的做法图解三
    第三步
    3.烧红油,关火,加入虾皮翻炒
  • 简单的凉拌紫菜的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜,姜,香菜,蚝油,生抽,老抽,料,食盐,麻油,花椒粉,胡椒粉,南德粉,鸡精翻炒小火两分钟。
  • 简单的凉拌紫菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅,淋在紫菜上
  • 简单的凉拌紫菜的做法图解六
    第六步
    6.用筷子拌匀,好了

烹饪技巧

  • 加入虾皮增鲜

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