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家常菜雪碧苦瓜
家常菜雪碧苦瓜

家常菜雪碧苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.21 12:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 枸杞适量
  • 雪碧 :适量
  • 盐 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 家常菜雪碧苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜、雪碧、枸杞
  • 家常菜雪碧苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜对剖去皮去籽,切薄片
  • 家常菜雪碧苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅里加水烧开,加入一小勺盐,放入苦瓜30秒再放入枸杞搅动几下迅速捞出放入冰水中过凉
  • 家常菜雪碧苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.过凉后沥干水份倒入雪碧(没过苦瓜)盖盖入冰箱冷藏
  • 家常菜雪碧苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.待吃时装盘,再配上桂花蜂蜜或橙汁,粘一下吃味道好极了

烹饪技巧

  • 锅里加水烧开,加入一小勺盐,放入苦瓜30秒再放入枸杞搅动几下迅速捞出放入冰水中过凉

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