美味佳肴般的锅巴肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的食材清洗干净。
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  第二步
  2.猪瘦肉洗干净切成薄片。
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  第三步
  3.洋葱和青椒切滚刀块。
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  第四步
  4.葱，姜，蒜，干辣椒，香菜切好。
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  第五步
  5.猪瘦肉放上姜末，盐，调料，淀粉和酱油。拌匀
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  第六步
  6.锅巴放在油里炸金黄色捞出控油。
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  第七步
  7.锅里放油下肉片滑散。接着放葱姜，干辣椒煸炒出香味。
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  第八步
  8.再倒入，青椒和洋葱块。加少许的盐翻炒。
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  第九步
  9.准备一个碗放入适量的清水，加入少许的白糖。醋，调料，淀粉做料汁
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  第十步
  10.煸炒一会儿之后。倒入料汁煮一会儿。
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  第十一步
  11.煮开之后再放入大蒜片。就可以出锅了。
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  第十二步
  12.煮好之后的菜放在锅巴上就可以了。