登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味佳肴般的驴打滚
美味佳肴般的驴打滚

美味佳肴般的驴打滚

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.06 01:30

  • 3234人看过
  • 1116
  • 收藏

主料

  • 豆面粉 :200
  • 水 :250
  • 糯米粉 :250
  • 糖 :120

辅料

  • 黄油3
  • 豆沙馅 :250

具体步骤

  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉加水和50糖。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解三
    第三步
    3.用手揉匀
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解四
    第四步
    4.在揉面的盆里,抹上黄油。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解五
    第五步
    5.把揉好的面团放进去,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟,
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解六
    第六步
    6.开始炒黄豆面粉。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解七
    第七步
    7.用小火慢慢炒,炒制无颗粒,出香味,金黄色,凉透加70克糖拌匀。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解八
    第八步
    8.把凉透的糯米团,用手在面案上揉匀。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解九
    第九步
    9.把面案上撒上黄豆面。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解十
    第十步
    10.把糯米团放上面,用擀面杖给)擀成长方形皮。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解十一
    第十一步
    11.抹上豆沙馅,抹匀。
  • 美味佳肴般的驴打滚的做法图解十二
    第十二步
    12.卷起。进行切割。

1116

收藏

分享
发表评论需要登录

评论