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美味佳肴般的菠萝咕咾肉
美味佳肴般的菠萝咕咾肉

美味佳肴般的菠萝咕咾肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.06 01:36

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主料

  • 里脊肉 :300
  • 菠萝100

辅料

  • 青红椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋清 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱 :适量
  • 西红柿1个
  • 适量

具体步骤

  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解一
    第一步
    1.菠萝切块,青红椒切块,里脊肉切丁,葱姜蒜切片,西红柿切块
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解二
    第二步
    2.肉里加盐,料,鸡蛋清,淀粉搅拌均匀腌制一会
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入放入腌制好的肉,炸成金黄色盛出来备用
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解四
    第四步
    4.放入西红柿翻炒
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解五
    第五步
    5.炒成汁就可以把炸好的肉到里面了
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解六
    第六步
    6.把切好的菠萝,青红椒,葱姜蒜倒入继续翻炒
  • 美味佳肴般的菠萝咕咾肉的做法图解七
    第七步
    7.出锅前放盐,水淀粉勾芡就可以了

烹饪技巧

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