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妈妈炒花生米
妈妈炒花生米

妈妈炒花生米

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 03:44

因为我的爸爸妈妈都是很喜欢喝茶的那么喝茶呢,就想找一些东西吃一下,那么我们就想到了炒花生米,虽然这个是很上火的,但是偶尔吃一点也还是可以的,那么今天制作的炒花生米呢,其实是很有技巧的,所以呢,喜欢的朋友也可以来尝试除了配茶一起吃,还可以下,起码我觉得比外面低超市的买回来的更加好吃呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 妈妈炒花生米的做法图解一
    第一步
    1.花生米洗净后晾干。
  • 妈妈炒花生米的做法图解二
    第二步
    2.不粘锅倒入一点油热后。
  • 妈妈炒花生米的做法图解三
    第三步
    3.加入花生米小火翻炒。
  • 妈妈炒花生米的做法图解四
    第四步
    4.要不停翻炒以防糊锅。
  • 妈妈炒花生米的做法图解五
    第五步
    5.炒至花生米表皮微焦后关火。
  • 妈妈炒花生米的做法图解六
    第六步
    6.花生米放入盘中,加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐,盐大部分会沾到锅上。

烹饪技巧

  • 1要用小火炒,中途不停翻炒,以防炒糊了。

  • 2加盐时将花生米倒入盘中,在锅中加盐,盐会沾到锅子上。

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炒花生米 炒花生米
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