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小鸡炖蘑菇是一道东北菜,是东北四大炖(小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角)之首,是东北炖菜中最高档的一道菜。 通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。且鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。味道真的非常赞呢。
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小鸡炖蘑菇:鸡肉是一种很好的食材,味道鲜美,口感鲜嫩多汁,含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素,可以为人体提供大量营养,是一种上好的食材。蘑菇也是一种很常见的菌类……
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