美味的白萝卜焖肉

具体步骤

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  第一步
  1.白萝卜切块准备好
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  第二步
  2.猪肉切块准备好
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  第三步
  3.姜蒜切块准备好
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  第四步
  4.放少许油，先将肥肉放到锅里榨油
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  第五步
  5.然后放入瘦肉翻炒
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  第六步
  6.加入冰糖，给猪肉上色
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  第七步
  7.等冰糖融化，再加入料酒酱油翻炒，再加入大蒜，生姜，八角，桂皮
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  第八步
  8.翻炒出香味之后，再加入白萝卜翻炒
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  第九步
  9.翻炒至油干后，就加入水，水要盖住白萝卜
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  第十步
  10.小火慢焖，大概焖一个小时左右（中间水干可以再加点），收汁出锅