珍馐美味的电饭锅蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.将两颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离
• 
  第三步
  3.蛋黄糊:蛋黄盘里放一勺糖，三勺牛奶（由于没有纯牛奶，放的旺仔复原奶）两勺蛋糕粉
• 
  第四步
  4.搅拌均匀，搅拌时不要画圈，要上下或者成Z字搅拌
• 
  第五步
  5.蛋清放第一次半勺糖
• 
  第六步
  6.打到起泡放第二次半勺糖
• 
  第七步
  7.打到这种程度放第三次半勺糖
• 
  第八步
  8.打到出尖，不掉就可以了，一定要打发好，这部很重要
• 
  第九步
  9.把蛋白一半放蛋黄糊中，搅拌均匀
• 
  第十步
  10.剩下一半的蛋白在倒入
• 
  第十一步
  11.电饭锅预热一分钟（电饭锅插电，按煮饭键）放食用油
• 
  第十二步
  12.把搅拌好的面糊掉入锅中，平铺，把锅震几下，喜欢什么可以放什么我放的是黑芝麻
• 
  第十三步
  13.电饭锅插电，按煮饭键，煮饭键跳起，不用管，闷20分钟，然后在按一遍煮饭键，跳了之后，在闷20分，就可以了，
• 
  第十四步
  14.出锅了，松软，全吃光了