家常菜番茄炖牛腩

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好主料，洗干净
• 
  第二步
  2.番茄切丁，牛腩切块
• 
  第三步
  3.葱姜切好
• 
  第四步
  4.锅中放入水，淋入料酒，放入姜片
• 
  第五步
  5.再把牛腩放下去焯一下
• 
  第六步
  6.然后捞出放凉水里，洗干净备用
• 
  第七步
  7.锅预热，入油，油温热后把姜，葱白爆香
• 
  第八步
  8.倒入番茄不停的炒
• 
  第九步
  9.炒到软，到入牛腩翻炒
• 
  第十步
  10.然后再放入番茄酱翻炒
• 
  第十一步
  11.再放入，白糖，盐炒均匀
• 
  第十二步
  12.然后移入砂锅里，放入250克水
• 
  第十三步
  13.盖上盖子炖1小时。中间可以转小中火。
• 
  第十四步
  14.成品